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「ラーメン昭和」

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大学時代に2度程行って,ものすごく美味しいイメージを持ってたのですが,少し崩れました。

オーソドックスな豚骨しょうゆスープに光沢のあるストレート麺の組み合わせは,「前田家」に似ています。
スープはここの方が,まろやかで深みがあります。
麺は,前田家に比べるとやや細くのびやすい感じがします。
チャーシューは,とろける感じでとても美味しい。もう少し分厚いとさらに良いのですが。
また食べたいとは思いますが,場所を考えると「前田家」に行ってしまいます。

ラーメン昭和
住所  愛知県名古屋市天白区八事山528
電話  052-837-4237
営業時間 17:00~翌3:00
定休日 月曜
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