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「パティスリー キタザキ」


天白区にあるパティスリー。お正月中に行ったのでやっているか不安でしたが、無事やってました。
イートインもできるようになっています。

IMG_3055.jpg
右端に薄切りのロールケーキは、新作ということで試食用にいただくことができました。ラッキー♪

IMG_3057.jpg
「魔法の純生ロールケーキ」
発色の良い黄色い生地が目にとまります。濃厚な卵味を想像して口に入れたのですが、見た目ほど卵ぽい味はしませんでした。しっかりと焼き上げた感じの生地は、しっとり感の薄い舌ざわりですが、嫌なパサつき感はなくクリームとの食感のギャップが際立ち新鮮でした。美味しいと思います。
自分の好みとは違うタイプなのに美味しいロールケーキに出会えました。


IMG_3060.jpg
「A2(エージジョウと読むそうです。)」
アーモンドといちじくを使ったもの。両親が食べて、甘さがちょうどよくて美味しいという感想だけ頂きました。
IMG_3058.jpg
「和栗のモンブラン」
こちらも両親担当。

IMG_3063.jpg
「苺のロールケーキ」(正式名称忘れました。)
生地は、純生ロールと同じだと思います。苺のクリームがオーソドックスなジャムっぽく、もちろんジャムとしては美味しいのですが、今ひとつ印象に残らない味でした。

IMG_3067.jpg
「マダム・ヤン」
ベリーの甘酸っぱいイメージで口入れると意外とそれほどでもない。中を見るとライチのムースがかなりの分量を占めていました。ロールケーキと同じような見た目を裏切る味作りです。
美味しいですが、もう少し酸味があったほうが好みです。


「patisserie KITAZAKI」
名古屋市天白区原5-1101メゾン平池1F
TEL:052-808-1201
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜
駐車場2台
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