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ビューティフォー。

ップランナーに長澤まさみが出ていました。
素の彼女は、マイペースで、でも、等身大の自分を自然に表現できているところがとても魅力的でした。
とっても、かわいらしい表情で話す子ですね。
映画何か観て見よう。

続いて、コーヒーです。
間違えてコロンビアの変わりにペルーを買ってしまったので、ブラジル、グァテマラ、ペルーの3種類で実験です。

とりあえず、今日は適当に

【ブレンドの内容】
ブラジル:グァテマラ:ペルー = 5:3:2

【感想】
5段階評価でいきたいと思います。
苦味 3
酸味 1
甘味 4
香り 4
コク 3
適当にしては、かなり上手くいきました。酸味がほとんどなく甘味がそこそこ感じられました。味のまとまりもなんとなくあり、良い出だしです。
全体に炒り方がフルシティ~シティのせいか、コクを出すのはちょっと難しそう。次は、惹き方をもう少し細かくしてみます。


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