スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

膨らむだけじゃ・・・

昨日また,珈琲豆を煎りました。

生豆を買ったお店:milou
銘柄:ブラジル
量:50g
焙煎度:フルシティロースト
焙煎時間:25分
欠点豆の量:32粒(4gくらい)

フレンチローストを目指していたのですが,まだ火の周りが弱いみたいでフルシティまでしかいきませんでした。あまり長い時間煎るのも良くないようなので打ち切りました。

そして,先ほど試飲。
綺麗なお椀上にぷっくりと膨らんで,お湯の抜けも通常どおり。
これはひょっとして美味しいかもと期待したのですが,落ちてくる液体は明らかに濃さが足りない。
香りも余りなし。
味は,いわゆるアメリカンコーヒーという感じでした。際だった味というのが一つもない。
まぁ,いつも悩みの種のえぐみもなく飲みやすいといえば飲みやすい。ひょっとしたらこういうのが好きな人もいるかも知れない。
でも,駄目ですね。
苦くて甘い珈琲を目指して,次煎ってみよう。
スポンサーサイト

Trackback

Trackback URL
http://twentycolornine.blog29.fc2.com/tb.php/95-75f4b935

Comment

Comment Form
公開設定

Profile

よういち

Author:よういち
12月18日生まれ / O型

Click please!
What's the weather like tomorrow?

-天気予報コム- -FC2-
We are open!
マイ・オークションをごらんください
What time is it now?
‘ Kurashaker’ has revived!!
これは、一大事です。英国のサイケデリック仏教野郎が帰ってきます。

K
ペザンツ、ピッグス&アストロノウツ
ヘイ・デュード

1-2-3-4!
Cowboys & Indians

公式ホームページ↓ http://www.kulashakermusic.com/
Monthly
Lately
Trackback
Comments
Recommend
Contents
Contact

名前:
メール:
件名:
本文:

Ranking
FC2 Blog Ranking
Links
このブログをリンクに追加する
ダジャレ図鑑
ダジャレ図鑑
BGM♪ブログで音楽生活
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
Twitter
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。